丹波篠山の特産品を全国へお届けする

食材の宝庫・丹波篠山

丹波篠山は兵庫県の中部でちょうど京都府との県境に位置している、丹波の山々に囲まれた霧深い城下町です。篠山盆地は昼と夜の温度差が好条件となり、数多くの良質な農産物を生み出しています。

丹波篠山からお届けする特産物

「丹波の黒豆」という名前は、一度は耳にされたことのある方も多いのではないでしょうか。黒豆の他にも、丹波黒大豆枝豆、猪肉、丹波篠山牛、山の芋、丹波栗など多種類の特産物が有名です。

中でも希少な特産物は、丹波黒大豆枝豆です。収穫が年間たったの２週間と時期が限られているため、一度食べてみたい幻の枝豆として人気を呼んでいます。この丹波黒大豆枝豆は、熟成期間が長く枝豆が十分に栄養を蓄えており、他にない甘みを味わうことができます。

他の特産物も地元農家ならではの自慢の品々ばかりを取り揃えております。ぜひ一度ご賞味ください。